Картофельные мини-запеканки со сливками и сыром

Картофельные мини-запеканки со сливками и сыром

Достаточно для: 4
Время приготовления 25-30
Духовка

Главный необходимый компонент

Ингредиенты

Хорошо зарекомендовавшее себя сочетание, ведь картофель, сыр и копченый лосось всегда хорошо сочетаются друг с другом. Слегка подправим вкус луком, маринованными грибами и укропом. Получилось вкусно.

Состав:
AVIKO Gratins с сыром и сливками (1 упаковка)
100 мл густого йогурта (может быть балканского типа)
100 г копченого лосося
2 маринованных или консервированных огурца, нарезанных мелкими кубиками
 половина небольшой красной луковицы, нарезанной кубиками    
6 маринованных шампиньонов или других грибов, мелко нарезанных
соль, перец
несколько веточек укропа

Рецепт

1. Разогрейте духовку до 220°C (сверху и снизу).
2. Выложите запеканки Aviko на противень, застеленный бумагой для выпечки, и запекайте 25 минут до золотистого цвета по краям запеканок.
3. Смешайте йогурт с луком, огурцом и грибами. Приправьте солью и перцем, перемешайте.
4. Вынув из духовки, выложите розочку из лосося на запеканки. Выложите дрессинг и украсьте веточкой укропа.

Приятного аппетита!

ООО «Авико РУС»