

AVIKO PANCAKES с приготовленным на гриле фаршированным фетой красным перцем и сливочным соусом





Ингредиенты
AVIKO PANCAKES
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Перец:
4 штуки запеченных красных перцев (типа рамиро).
600 г сыра фета
100 г греческого йогурта
мелко нарезанный укроп
щепотка черного перца
хлопья чили
Сливочный соус:
200 мл 12%-ных сливок.
сок 1/3 лимона
2 ст. л. оливкового масла
щепотка хлопьев чили
щепотка медвежьего чеснока
Для подачи:
2 картофельных драника
1 перец
2 ст. л. сливочного соуса
Рецепт
Смешайте в миске фету с йогуртом, укропом, перцем и чили. Наполните перцы смесью
из сыра фета и положите на гриль на 1-2 минуты с каждой стороны.
Смешайте все ингредиенты вместе, и соус готов.