Картофельные смайлики с куриными крылышками в соусе барбекю
4
55
Главный необходимый компонент
Aviko LACHEBEKJES/SMILES
около 20 куриных крылышек
2 ложки оливкового масла
1/2 стакана соевого соуса
2 ложки кетчупа
1 стакан меда
1-2 зубчика чеснока, мелко нарезанные или отжатые через пресс
2 столовые ложки картофельной муки или кукурузного крахмала
соль и перец по вкусу
лук-шалот для украшения (по желанию)
1. Приготовьте LACHEBEKJES/SMILES в соответствии с инструкциями на упаковке.
2. Разогрейте духовку до 190°C.
3. Смешайте масло, соевый соус, кетчуп, мед, чеснок и кукурузный крахмал в кастрюле. Довести до кипения, уменьшить огонь и варить 15 минут.
4. Выложите крылышки в один слой на дне формы для выпечки или жаропрочной формы. Приправьте по вкусу солью и перцем. Полейте крылышки соусом, приготовленным ранее, чтобы покрыть все крылышки.
5. Выпекайте без прикрытия в хорошо разогретой духовке в течение 45 минут или до тех пор, пока соус не станет карамельным.
6. Переложите крылышки в миску, вылейте оставшуюся часть соуса, если осталось, и подавайте с картофельными фигурками пюре.
Хороший совет:
Используйте так называемые куриные наггетсы или стрипсы вместо крылышек.
